Polpette veg al sugo
Quando penso ai legumi mi vengono in mente sempre tantissime ricette! Come …
Ricette
Insalatona con legumi e salsa allo yogurt
Quando fa caldo cosa c’è di meglio di un’insalatona? Fresca, saziante e …
Hummus di ceci e piselli
Tra le mie ricette preferite c’è l’hummus! Questa versione con i piselli …
Ragù di verdure
Un buon modo per mangiare la verdura (e per farla mangiare anche …
Farro con fagioli, zucchine, pomodori secchi e olive
Il farro è uno dei miei cereali preferiti. E’ buono caldo nelle …
Insalata di quinoa, avena e ceci
Questa ricetta è nata per caso in uno di quei giorni in …